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800.061.160

Radioattività nel latte vaccino

Tema ambientale
Radioattività
Anni di riferimento 2012
Definizione

concentrazione di attività di radionuclidi artificiali in matrici ambientali e alimentari (particolato atmosferico, deposizioni umide e secche, latte). Si misura la concentrazione di attività nel latte, elemento “terminale” della catena alimentare terreno-erba-bovino-latte, poiché in esso si concentrano diversi radioisotopi da fall-out (90Sr, 137Cs). All’ingestione di tali radioisotopi seguono il trasferimento e la deposizione nelle cellule ossee

Unità di misura

Bq/kg (Becquerel/chilogrammo)

Definizione DPSIR Stato
Fonte ARPA Lombardia
Scopo indicatore e rilevanza

riportare la concentrazione media mensile di attività di Cs-137 nel particolato atmosferico e nella deposizione al suolo finalizzata al controllo e alla valutazione della radiocontaminazione ambientale. Fornire la concentrazione media annuale di attività di Cs-137 nel latte al fine di evidenziare una possibile contaminazione rilevante sia per l’aspetto dietetico-sanitario in relazione all'importanza di tale alimento quale componente della dieta, che per quello ambientale in seguito al trasferimento della contaminazione dai foraggi al latte attraverso la catena alimentare

Analisi del dato

Nelle Figura è riportata la media annuale di concentrazione di attività di Cs-137 nel latte vaccino. La concentrazione di attività di Cs-137, la cui presenza nel latte è attribuibile sostanzialmente alla contaminazione derivata dall’incidente di Chernobyl, è per la maggior parte delle misure effettuate, inferiore alla minima attività rilevabile (MAR). Il valore medio regionale di contaminazione nel latte vaccino, come quello nazionale, si è ormai abbattuto di circa due ordini di grandezza rispetto al 1987, anno successivo alla ricaduta di Chernobyl, ed è ben al di sotto del reporting level (o livello notificabile) fissato dalla Raccomandazione 2000/473/Euratom (0.5 Bq/l, che rappresenta un valore estremamente cautelativo per l'esposizione dell'insieme della popolazione).

Andamento della concentrazione media regionale di Cs-137 nel latte vaccino 2004-2012

Copertura: Regione

Fonte: ARPA Lombardia

ISTOGRAMMA MONOCOLORE CON LINEE
/media/ly2lfd5g/2012_radioattivita-nel-latte-vaccino.xlsx
CONCENTRAZIONE Cs-137 NEL LATTE [Bq\l]
ANNO
NUMERO

Data di pubblicazione: 24/03/2014

Data di pubblicazione
24/03/2014

Struttura responsabile del contenuto informativo: Radioattività

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Struttura responsabile della pubblicazione: Comunicazione

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