Radioattività nei funghi spontanei

concentrazione di attività di cesio 137 nei funghi spontanei raccolti in Comuni lombardi dell'arco alpino nel 2015. I radionuclidi artificiali sono ancora presenti in ambiente, anche se in piccola quantità, a seguito delle ricadute radioattive dovute ai test nucleari in atmosfera degli anni '60 ed all'incidente di Chernobyl del 1986. I funghi hanno la proprietà di concentrare i radionuclidi presenti nel terreno agendo come spugna e costituiscono pertanto un buon marcatore ambientale. I valori misurati, comunque, non prefigurano rischi per la salute dei cittadini in seguito al loro consumo alimentare.

quantificare la concentrazione di isotopi radioattivi nei funghi spontanei raccolti in Lombardia come marcatori ambientali.

le concentrazioni mediamente più elevate di Cesio 137 sono state misurate nei funghi della provincia di Como. Solo 2 dei 49 campioni provenienti da tutta la Lombardia hanno fatto registrare un superamento del livello di riferimento indicato nella Raccomandazione Europea 2003/274 (600 Bq/kg). Dato però il limitato contributo dei funghi spontanei alla dieta, viene comunque escluso qualsiasi problema sanitario originato dal consumo di questo alimento. I valori di Cesio 137 misurati sono risultati simili a quelli rilevati negli anni passati, questo risultato è riferibile ad una situazione di radiocontaminazione da radionuclidi artificiali ormai stabile (e trascurabile) nella fascia alpina della Lombardia.